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Le premier jour des vendanges 2008

Aujourd’hui, nous avons vendangé le Sauvignon. À 89°Oe, c’est largement suffisant pour le futur vin mousseux en méthode traditionnelle en bouteille. Une très belle récolte par un temps parfait.

ça se fête …

Cet article a été publié le samedi 27 septembre 2008 à 21:41 et est classé dans Générale.

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