Archive pour la catégorie ‘Générale’

2025

lundi 6 janvier 2025


2024

mardi 2 janvier 2024


Salon Desalpes 2023

mercredi 12 avril 2023


2023 !

dimanche 1 janvier 2023


Le Vin Orange 2022

lundi 19 septembre 2022

Encavage du Vin Orange 2022 :

Fait avec du Pinot blanc de Lavaux.
Egrappé le 12 septembre et cuvé durant 7 jours avec des pigeages réguliers.
La fermentation alcoolique se déroule avec les levures naturelles.
Le pressurage est fait le 19 septembre.