«
»

Quatrième jour.

Ce dimanche, nous avons récoltés le Pinot blanc, le Pinot gris et le Pinot noir de l’Arcade. La récolte est vraiment terrible! Aucun sondage en dessous de 90°Oe. Le Pinot gris est égrappé et mis à cuver 12 heures dans le pressoir. 

Cet article a été publié le lundi 6 octobre 2008 à 21:18 et est classé dans Générale.

Accueil