Ce domaine familial de six hectares est divisé en trois différents types de production: deux hectares dédiés au Dolcetto, deux au Barbera et deux au Nebbiolo, le cépage utilisé pour le Barolo. Tous les vignobles sont situés à La Morra, dans le petit village de Santa Maria. Depuis millésime 1987, Eraldo Viberti a commencé à produire du vin sous son nom après avoir fourni des années durant, une coopérative. Le point de départ de cette grande aventure est basée sur les valeurs de respect pour la terre et le travail lié à la tradition. Les vignes sont travaillées en culture biologique. Les raisins sont sélectionnés pour obtenir la plus haute qualité. La récolte est faite à la main. À la cave aussi, les vinifications sont respectueuses de la qualité intrinsèque du raisin.

	Dolcetto d’Alba Azienda Agricola Eraldo Viberti - Santa Maria La morra Piemonte - Alba DOC	2013	75 cl	CHF 20.-
	Barolo Azienda Agricola Eraldo Viberti - Santa Maria La morra Piemonte - Barolo DOCG	2009	75 cl	CHF 49.-